CONCEPTクック&コーディネート ココ

いつも見慣れた場所で、いつもの人たちとの食事会も
シェフの料理やテーブルウェアで特別な一日に。

お食事会のテーマに合わせて、
プロのテーブルコーディネーターが素敵な食空間を演出します。

クック&コーディネート ココは、
特別な日を彩るプライベートダイニングサービスです。

LINEUPラインナップ

ビジットプラン

メサラプラン

コーディネートレンタルプラン

ビジットプラン

ご自宅やご指定場所にシェフとコーディネーターがお伺いし、料理とテーブルコーディネートをご提供します。自宅や職場で、周りを気にせず食事会がしたい方にお勧めのプランです。

メサラプラン

※ 現在改装中のため受付休止中です。
せと藤店舗内のレンタルスペース「メサラ」を貸し切り、コーディネートされたテーブルでシェフが作った料理をお楽しみいただけるプランです。ランチのみ可。貸し切りのおしゃれな空間で気軽にご友人や職場の方とランチを楽しみたい方にお勧めのプランです。

コーディネートレンタルプラン

テーマに沿った食器＆アイテムをレンタルします。店頭にて食器の引取と返却をしていただきます。来訪客に普段と違うテーブルコーディネートで手料理をふるまいたいといった方にお勧めのプランです。

サービスの流れ

  1. 申し込み・打ち合わせ
  2. 開催日時・メニューを決める
  3. 指定場所にてお楽しみください
  4. 当日または3日以内に食器回収

※メニュー確定後、事前決済

サービスの流れ

  1. 申し込み・打ち合わせ
  2. 開催日時・メニューを決める
  3. 当日メサラにご来店
  4. シェフ無しプランは使用備品を洗浄して返却

※ご利用の当日決済

サービスの流れ

  1. 申し込み・打ち合わせ
  2. セットを選択
  3. 店頭にて食器引取
  4. 洗浄済みの食器を店頭に返却

※ご利用の当日決済
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SERVICEサービス内容

ビジットプラン メサラプラン コーディネート
レンタルプラン
食器 ◯ ◯ ◯
テーブルコーディネート ◯ ◯ △
（出張テーブルコーディネートは別途費用）
出張シェフ ◯ ◯ ✕
ランチ ◯ ◯
ディナー ◯ ✕
基本料金
料理

ランチ（料理５品〜）
フレンチ
４名様分24,000円〜

ディナー（料理6品〜）
フレンチ
４名様分46,000円〜
中華
４名様分42,000円～
寿司
４名様分49,000円〜
※ご利用は２名様から可能
※フレンチ・中華はオードブルスタイル可能

スペース使用料(定員４名)
(食器＋コーディネート付)
２時間4,000円

ランチ（料理５品～)
フレンチ
4名様分10,000円〜
※ご利用人数で選択出来るコースが変わります。
寿司
4名様分40,000円〜
※ご利用は２名様から可能
※スペース使用料は別途費用です。

パーティーセット
（盛皿×2種類・ディナー皿・取皿・取鉢）
４名様分4,000円
使用食器はリチャード・ジノリ ベッキオホワイト

アフタヌーンティーセット
（カップ＆ソーサー・取皿・ケーキスタンド・デザート皿・ティーポット）
４名様分4,000円
使用食器はウェッジウッド　ワイルドストロベリー
※出張コーディネート料金はお問い合わせください。
追加料金 金・土・祝前日は合計金額＋5,000円（フレンチ・中華） スペース使用料延長1時間1,500円（土日祝は2,000円） 1名様分追加＋1,000円
予約 2週間前まで 3日前まで 3日前まで
備考 調理場所の状況によって内容が変更になる場合があります。 受付時間
平日11：00～
土日祝
11：00～（２時間）
13：30～（２時間）		 営業時間内に店頭に引取・返却

CHEFシェフ紹介

Bistro Auger
三浦シェフ

対応可能エリア：山形市

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森の季
森谷シェフ

対応可能エリア：山形市

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鮨 さい野
齋野シェフ

対応可能エリア：山形市

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COMPANY サービス運営会社

コーディネーター

株式会社セト藤
齋藤雅樹

NPO法人食空間テーブルコーディネート協会
食空間コーディネーター資格取得

当社は山形市にある食器専門店です。
料理の見た目の美しさを引き出し、お客様が感じる「美味しい」を支える食器の価値を、CO-CO.のサービスを通してお客様にご提供していきます。

会社紹介
1937年
山形市にて創業。
2016年
やまがたの作家の作品を集めたブランド「BOND+（ボンドプラス）」をスタート。
2021年
店舗内に県内初の飲食店営業許可を取得したレンタルスペース「MESARA（メサラ）」をオープン。
キャンセルについて
1週間前まで
ビジットプラン
メサラプラン

シェフのキャンセルは1週間前までかかりません。
（原則利用料金の100％をお支払い頂きます。）

3日前まで
コーディネートレンタルプラン

キャンセル料はかかりません。

2日前
コーディネートレンタルプラン

レンタル料金の50%をお支払い頂きます

前日・当日
コーディネートレンタルプラン

レンタル料金の100%をお支払い頂きます

破損・紛失について

破損、紛失等の事故が生じた場合は、損料として当社規定の料金をお支払いをお願いいたします。

FAQよくあるご質問

Q1. ビジットプランの場合、何を用意したらいいですか？
A1. キッチンをお借りします。お飲み物はお客様でご用意ください。（ご依頼頂ければ当社でのご用意も可能です。）
Q2. ビジットプランは何人で来ますか？
A2. シェフとコーディネーターの2名で訪問します。
Q3. ビジットプランは準備にどのくらい時間がかかりますか？
A3. 開始時間の約1時間前からお伺いしてセッティングを行います。
Q4. メサラプランは何分前に行くといいですか？
A4. ご予約の10分前を目安にご来店ください。
Q5. 子供用のメニューはありますか？
A5. 専用メニューをご用意できます。事前にご相談ください。